Sinds dinsdag ben ik in bezit van een nieuwe kookbijbel. Hoewel…nieuw. Het is een ‘oudje’ en ik heb...
Hartige karamel – CaramelZkip
In Het Lokaal verkopen we de overheerlijke potjes CaramelZ van Constan. Jaren geleden ontdekten we hem op de...
I love pink! Rabarbercake
Wat is mijn laatste bericht alweer lang geleden! Niet dat ik stilzat…er kwam even een Lokaal tussendoor. Het is...
Ah…nice! Mijn eerste tulband
Ja echt. Ik heb nog nooit een tulband gebakken. Gek eigenlijk. Hoewel, het is natuurlijk gewoon een cake...
Draaien maar: spiraaltaart met iets meer pit
De ‘draaien-draaien-draaien maar’ taart: wortel spiraaltaart. Het is een van de meest gelezen recepten op deze site. Sterker...
Stifado | Of: Waarom dit gerecht bij ons nu ‘Willem’ heet
Met kerst maakte ik Stifado. Een griekse stoofschotel. Nu is stoofschotel misschien niet het eerste waar je aan...
Oreo vs Witte Chocolade
Oreo’s en witte chocolade. Eigenlijk hoef ik niets meer te typen, toch? Ieder recept dat begint met deze...
Amandel en Appel = Glutenvrij en snel
Glutenvrij bakken. Jaren geleden nog een flinke uitdaging. Dankzij de ‘hype’ tegenwoordig een stuk makkelijker. Of zijn we...
Spicy Speculaas – verrassend lekker!
Gisteren vierden we een gezellige Sinterklaasavond met de familie bij ons thuis. Een goede reden een recept uit...
Bèèèèhhh… Lasagne met geitenkaas
Rinke en ik houden allebei wel van een stukje vlees. Inmiddels zitten er aardig wat vega-dagen in onze...
Spiralizer – het nieuwe speeltje in de keuken
Natuurlijk zag ik de hype al vaak voorbij schuiven in diverse tijdlijnen. Op social media floreert de spiralizer....
Kletskop
“Wat ga je bakken, mama?” “Jullie!” “Wat?!?” Het is echt zo. Geen seconde stil, die dochters van ons....
Lust ik niet…of toch wel? Doperwten!
Zou het zo begonnen zijn? Als student kocht ik geen dure kookboeken. Sterker nog, tot het moment dat...
Halal aardappels en Hemelse modder
Als Rinke ‘s ochtends met een brede glimlach op het randje van het bed komt zitten…dan heeft hij...
De chaos die ochtend heet – Lekker Veluwe
De kop is er af. We hebben weer een week school achter de rug. Inclusief de chaotische ochtenden....
Blauwe bramenvlekken en schaamrode wangen
Mijn blog op LekkerVeluwe.nl Dagelijks check ik even hoeveel mensen mijn blog bezoeken. Dan ben ik vooral nieuwsgierig...
Eigen haard is goud waard – Lekker Veluwe
Eindelijk. Ik kan weer de keuken in! Zo getypt staat het wel heel wanhopig. Maar echt, ik kreeg...
Oefening baart kunst – Lekker Veluwe
Niet alles lukt in één keer. Nieuwe ingevingen voor een recept slagen bij mij vaak pas na twee...
Butter chicken
Op dit moment staat bij ons alles in het teken van Het Lokaal. Het draait om streek en streekproducten....
Lekker Veluwe: Lekker zooitje
Nee natuurlijk bedoel ik niet dat het bij Lekker Veluwe een lekker zooitje is. Maar mijn recept voor...
Back to Top