Chocolade-Biercake van Hidde
Dat had ik nooit gedacht. Cake bakken met bier. Misschien een hele logische keuze hoor, maar niet in mijn straatje.
Bij de prachtige FoodWeLoveBox zat een flesje “58” van Kompaan. Met een recept van Hidde de Brabander voor Chocolade-Biercake.
Snel proberen!
De chocolade, het suiker, de bloem en het bier zaten in de box. De rest van de ingrediënten waren gewoon in huis.
Die suiker is geen gewone suiker. De zin “voegt smaak toe” is echt niets teveel gezegd. Dit is suiker met smaak. Met smoel. Met body! Als het even kan: koop deze suiker! Of bestel een FoodWeLoveBox, kan ook. Krijg je er gelijk de andere ingrediënten bij en nog veel meer lekkers.
Het resultaat? Heerlijke cake, waarvan een plak gerust een goede boterham vervangt 😉
I baked my day!
